堺一文字光秀　煌　青一鋼炎紋墨流し　切付出刃包丁　黒樫八角柄

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青鋼は、タングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を含んだ合金鋼ですが、青一鋼は青二鋼より炭素量を増やすことにより硬度が上がった鋼材です。それにより非常に長切れする包丁に仕上がります。厨房で長時間包丁を使い続ける人にお勧めの包丁ですサイズ全長　約37cm刃渡り約21.5cm刃幅約5.2cm刃厚み約7.2mm重さ　約388g定価:131.610円(税込)新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。即購入OKです。--------以下検索用--------牛刀ペティナイフ三徳筋引きガラスキ柳刃包丁出刃包丁薄刃包丁刺身包丁和包丁堺一文字堺打刃物正本杉本有次子の日高鳳一竿子木屋藤次郎堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド	堺一文字光秀
商品の状態	新品、未使用

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